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Teig für Kuchen, Gebäck oder ... und Torten


Was man wissen sollte:

Angefangen mit dem Mürbteig der für viele Kuchen verwendet wird. Er sollte immer vor dem Verarbeiten ca. 1 Stunde im Kühlschrank verweilen.


Was man darunter versteht:

Eine Torte ist ein feiner Kuchen, der meist mit Creme gefüllt, bestrichen und/oder mit Früchten belegt und verziert ist. Meist ist die Form kreisrund, aber auch andere Formen sind gebräuchlich wie Rechtecke, Kuppelform, Herzform u.v.m. Törtchen haben prinzipiell dieselbe Zusammensetzung wie Torten, jedoch einen deutlich geringeren Durchmesser. Quelle: Wikipedia [KLICK hier]